Описание
Дубовая бочка Radoux ёмкостью 20 литров – это идеальное решение для тех, кто хочет создать или усовершенствовать вкус своих напитков в домашних условиях или на профессиональном производстве. Бочка изготовлена из французского дуба высшего качества, который традиционно используется ведущими винодельнями и производителями спиртных напитков. Французский дуб отличается мелкозернистой структурой и высоким содержанием ароматических соединений, придающих напиткам сложный и многослойный вкус.
Почему именно дуб Radoux?
Французская компания Radoux – один из мировых лидеров в производстве бочек для выдержки алкоголя. Бочки этого бренда используют известные производители коньяка, вина и виски, а теперь и вы можете испытать их преимущества.
Основные особенности:
- Высококачественный французский дуб – придаёт напитку нотки ванили, карамели, пряностей и фруктов;
- Оптимальный объём – 20 литров – подходит как для домашних винокурен, так и для малых производств;
- Проверенные технологии сушки и обжига – улучшают процесс выдержки и раскрытие вкусовых свойств;
- Герметичная сборка с надежными обручами – исключает протечки и сохраняет целостность конструкции.
Как влияет дуб на вкус напитков?
Дубовая бочка Radoux обеспечивает идеальные условия для выдержки вина, коньяка, виски, бренди, кальвадоса, рома и даже домашних настоек. Древесина дуба насыщает напиток естественными танинами, лигнином и ванилином, создавая многослойный, сбалансированный вкус и аромат.
В процессе выдержки:
- Вино приобретает бархатистость, фруктовые оттенки и пряные нотки;
- Коньяк насыщается карамельными, шоколадными и ореховыми нюансами;
- Виски становится более округлым, с глубоким ароматом ванили и дубовой корки;
- Домашние настойки и наливки получают более мягкий вкус и утончённый букет.
Обжиг: тонкая настройка вкуса
Каждая бочка Radoux проходит специальную обработку – термический обжиг (light, medium, medium plus или heavy), который влияет на конечный вкус напитка.
Слабый обжиг усиливает фруктовые и цветочные нотки;
Средний придаёт ванильную сладость и лёгкую пряность;
Сильный добавляет глубокие карамельные, шоколадные и дымные оттенки.
Как использовать и ухаживать за бочкой?
Перед первым использованием бочку необходимо подготовить – наполнить водой и оставить на несколько дней для набухания древесины. Это обеспечит герметичность и правильное насыщение напитка дубильными веществами. После каждой выдержки рекомендуется промыть бочку тёплой водой, а затем просушить в хорошо проветриваемом помещении.
Где купить дубовую бочку Radoux 20 литров?
Заказать оригинальную французскую бочку Radoux можно в нашем интернет-магазине с доставкой по всей стране. Гарантия качества и лучшие условия для покупки
Ощутите магию выдержки с дубовой бочкой Radoux – создавайте уникальные напитки, достойные лучших коллекций!
