Про вино, Про винотеки

Создание винной коллекции

Создание винной коллекции

Покупая вино, мы покупаем ощущения, которые оно способно подарить. И обладатели винных коллекций в этом смысле настоящие счастливчики, создающие себе возможность получать самые разные впечатления от целой палитры благородных напитков. Вино, пожалуй, лучшая из всех возможных инвестиций в удовольствие, приносящая с годами впечатляющие дивиденды.

Создание винной коллекции - дело чрезвычайно увлекательное, с одной стороны, и не терпящее легкомысленности, с другой. Стимулом к началу коллекционирования может стать всего пара бутылок полюбившегося вина или, например, желание сохранить на будущее вино того года, в котором произошло важное в вашей жизни событие (рождение ребенка, свадьба, покупка автомобиля).

Но настоящая коллекция требует тщательного отбора объектов денежных вложений и профессиональных консультаций. Она может состоять из нескольких десятков или сотен экземпляров, объединенных общей темой: регионом производства, сортом винограда, стилем напитка. На выбор должно влиять лишь одно обстоятельство: насколько коллекция того или иного типа удовлетворяет вашим потребностям.

Приступая к созданию винной коллекции, задайтесь вопросом, для чего она предназначена: для непосредственного использования, длительной выдержки, или для сочетания того и другого? Конечно, значение имеют и финансовые возможности, но неоспоримое преимущество этого увлечения заключается в том, что оно позволяет владельцу пить, что хочется и когда хочется. За исключением случаев, когда коллекция создается исключительно с целью вложения капитала и получения прибыли, ее владелец руководствуется стремлением наполнять ее винами, которые нравятся в первую очередь ему самому. Но и в этом случае существуют нюансы, о которых следует знать новичку.

Коллекционирование вин без профессиональной поддержки специалистов и надежных партнёров-единомышленников — увлечение довольно рискованное и мало увлекательное. В таком случае всегда существует риск разочароваться в приобретенном напитке. Чтобы этого не произошло, доверяйте выбор вина для коллекций специалистам, которые имеют большой опыт в этом деле.